炎热的天气最适合煲一些帮助清热生津的汤水了 ~
大家可尝试用吊片和蠔干来煲汤哦!
这两种食材都有食疗的功效,而且汤味十足,特别香😋
材料:
白萝卜
吊片/干鱿鱼
蠔鼓
红枣
排骨/瘦肉
水
盐
功效:
白蘿蔔-能消积滞,化痰热,下气,解毒
吊片/干鱿鱼-益氣养血,並增加汤的鮮甜度.
蠔豉-清热除湿,化痰止咳,滋阴补血
紅棗-補中益氣,养血安神,生津安眠
干货的神奇力量能使菜肴汤品增香添色。加入了干鱿鱼的湯,香味浓得醉人,味道非常鮮甜,喝一口,满口甘润。
魷魚是高蛋白的食材,富含人体所需的氨基酸,还含有钙、铁、磷、硒、多肽和牛黃酸等元素。钙、铁、磷有助造血,骨骼和牙齿的发育;硒和多肽可抗病毒;牛黃酸能抑制血液中的膽固醇量,改善肝脏机能。
干魷魚搭配白萝卜和猪排骨,清甜上再加馨香鮮甜,叫人怎能不喜欢?!
赶快煮给身边的家人朋友吧😋💖
福铭 Fooh Beng 吊片头 100g +- Diao Pian Tou 100g +-
RM10.00價格